“콤부차와 막걸리가 만났다”…서울장수, ‘티젠 콤부차주 레몬’ 출시

서울탁주제조협회 산하 서울장수주식회사는 막걸리 업계 최초로 콤부차를 활용한 신개념 발효주 ‘티젠 콤부차주 레몬’을 선보인다고 12일 밝혔다. 티젠 콤부차주 레몬은 발효 음료 전문기업 ‘티젠’과의 협업을 통해 개발된 제품이다. 막걸리 특유의 부드러운 발효감에 레몬의 상큼한 풍미를 더해 산뜻하고 청량한 음용감을 완성했다. 알코올도수 4%의 저도주로 부담