삼양사, 美천연식품박람회서 ‘제로 아이스크림’ 등 선보여

삼양사는 이달 5∼7일 미국 캘리포니아주 애너하임에서 개최된 ‘NPEW(Natural Products Expo West) 2025’에 참가해 스페셜티(고기능성) 식품 소재 솔루션을 선보였다고 10일 밝혔다. 지난해에 이어 두 번째로 참가하는 것이다. 삼양사는 이번 박람회에서 제로 칼로리 대체 감미료 ‘알룰로스’와 건강기능식품 기능성원료 ‘난소화성말토덱스트린’ 소재를 전시했다. 올해는 스페셜티 소재를 활용한 솔루션 제안에 역점을 둔 만큼 젤리와 단백질 바를 시식 샘플로 제공했다. 아이스크림과 단백질 음료 등 알룰로스와 난소화성말토덱스트린이 사용된 제품도 선보였다. NPEW는 전 세계 약 130개국에서 3000여 개의 기업이 참가하고 6만5000명 이상의 참관객이 방문하는 세계 최대 규모의 천연식품 박람회다.