
아워홈은 5일 식물성 단백질을 활용한 냉동 간편식 바삭두부텐더를 출시하며 두부 제품군 확대에 나선다고 밝혔다. 새롭게 선보인 ‘바삭두부텐더’는 두부에 바삭하고 매콤한 튀김옷을 입혀 차별화된 식감을 제공하는 제품이라고 한다.두부 함량이 73%에 달하는 고단백 영양식으로, 콜레스테롤과 트랜스지방이 없어 건강을 고려하는 소비자들에게 적합하다.조리도 간편하다. 에어프라이어에서는 약 15분, 프라이팬에서는 약 3분 만에 조리가 가능해 간식, 반찬, 안주 등 다양한 용도로 활용할 수 있다. 샐러드에 곁들여 먹거나 샌드위치 재료로도 적합해 건강한 식단을 추구하는 소비자들의 관심을 끌 것으로 기대된다.아워홈 관계자는 “건강과 맛을 동시에 고려한 간편식을 찾는 소비자들을 위해 ‘바삭두부텐더’를 선보이게 됐다. 앞으로도 두부튀김류를 중심으로 간식·반찬·안주 등 다양한 라이프스타일에 맞춘 식물성 단백질 스낵 라인업을 확대해 나가겠다”고 말했다.