
최근 방학과 휴가철을 맞아 집에서 간편하게 조리해 먹을 수 있는 냉동 피자가 소비자들의 장바구니를 채우고 있다. 이랜드팜앤푸드는 지난 7월 이랜드의 HMR(가정 간편식) 브랜드 애슐리 홈스토랑의 냉동 피자 매출이 전년 동기 대비 약 200% 증가했으며 2022년부터 누적 판매량은 약 600만 판에 달한다고 밝혔다. 애슐리 홈스토랑 냉동 피자는 국내 냉동 피자 브랜드로는 유일하게 코스트코에 입점해 차별화된 경쟁력을 보이고 있다.지름 6㎝ ‘피자바이트’가루쌀과 국산 우유로 맛과 영양 다 잡아 특히 올여름 소비자들의 선택을 받은 제품은 7월 새로 출시한 ‘애슐리 피자바이트’다. 전자레인지 50초, 에어프라이어 5분이면 완성되는 지름 6㎝의 미니 피자로 아이부터 어른까지 한입에 즐기기 좋은 크기가 특징이다. 맛은 △상큼한 토마토소스와 모차렐라 치즈의 조화가 돋보이는 ‘토마토치즈’ △고르곤졸라 소스와 꿀이 어우러진 달콤하면서도 짭짤한 ‘단짠’ 조합의 ‘고르곤졸라’ △고구마무스·꿀·모차렐라 치