주렁주렁 ‘연풍 곶감’ 만들기
충북 괴산군 연풍면의 한 곶감 덕장에 주홍빛 감이 주렁주렁 매달렸다. 해발 1000m 높이의 연풍면 조령산 기슭 고랭지에서 수확한 감으로 만든 연풍 곶감은 육질이 부드럽고 당도가 높아 생산량 대부분을 사전 주문을 통해 판매할 정도로 인기다.
충북 괴산군 연풍면의 한 곶감 덕장에 주홍빛 감이 주렁주렁 매달렸다. 해발 1000m 높이의 연풍면 조령산 기슭 고랭지에서 수확한 감으로 만든 연풍 곶감은 육질이 부드럽고 당도가 높아 생산량 대부분을 사전 주문을 통해 판매할 정도로 인기다.