
올해로 6회를 맞이한 프랑스 치즈 팝업이 ‘정통 치즈 박물관’을 콘셉트로 오는 24일부터 28일까지, 5일간 서울 마포구에 위치한 카페꼼마 홍대점에서 열린다. 운영시간은 오전 11시부터 오후 7시까지이며 오픈 첫날에는 오전 11시부터 오후1시까지 기자 및 미디어 대상 오프닝 행사가 진행된다. 일반 관람객은 낮 12시부터 입장이 가능하다. 이번 팝업은 유럽연합(EU)과 프랑스 국립 낙농협의회(CNIEL)가 주최하는 유럽, 프랑스 치즈 홍보 캠페인 ‘정통 치즈 - 유럽에서 만들어 프랑스에서 완성되다’의 일환으로 마련됐다. 국내 소비자들에게 프랑스 치즈를 직접 체험할 기회를 제공할 뿐만 아니라, 치즈를 처음 발견했던 그 순간부터, 지역별 젖소 품종의 독특한 특성, 자연의 미생물이 만들어내는 경이로운 변화까지, 치즈의 여정과 역사를 알 수 있는 교육의 장을 제공한다.‘ 정통 치즈 박물관’은 사전 예약 없이 남녀노소 방문 가능하며, 관람객은 1층 젖소관에