까미노사이더리 “양구 파치 사과로 지역과 사람을 잇습니다” [농업이 IT(잇)다]

[KOAT x IT동아] 한국농업기술진흥원과 IT동아는 우리나라 농업의 발전과 디지털 전환을 이끌 유망한 스타트업을 소개합니다. 기발한 아이디어와 상품, 그리고 독창적인 기술로 우리의 삶을 윤택하게 할 전국 각지의 농업 스타트업을 만나보세요.지구온난화가 가속화되며 한반도의 농업 지도가 급변한다. 과거에는 사과 불모지로 일컬어졌던 강원도 접경 지역 양구가 이제는 사과 산지가 된 것이 사례다. 하지만, 이 지역 사과 농가들은 여러 어려움을 겪는다. 인지도가 낮아 판매처를 확대하기 어렵고, 재배와 수확 환경을 최적화하지 못해 생산성도 다소 낮다. 이 가운데에서도 맛과 영양은 일반 사과와 같지만, 외관이 못생겼다는 이유로 상품성을 인정 받지 못하는 ‘파치 사과(못난이 사과)’는 큰 고민거리로 꼽힌다.최근 파치 작물에 대한 인식이 개선되어 시장에 적극 유통되고 있지만 아직도 많은 파치 작물이 시장에 유통되지 못하고 사장되고 있다. 이 문제를 해결하기 위해 사장되기 직전의 파치 사과를 활용,